Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

На пути к натуральному хозяйству

Отбой. Собрала. Два провода "лишние" (колодка сверху трансформатора -"пустышка" и никуда не ведет.
Теперь двигатель дрожит, греется, а вал не крутится :( до сдачи перемотчикам крутился, но мощности не хватало для дробления зерна - была мысль, что подгорела и пробивается обмотка трансформатора. Оказалось, треснула и прокручивается насадка на вал.
Сейчас у меня и вал не крутится :( блин, блин, блин!!!


Сижу я вот перед этой горой деталей и пытаюсь понять, как без мультиметра мне собрать все в зернодавилку и не спалить ничего.
C мультиметром, правда, мне ненамного легче стало бы, поскольку я нифига не понимаю , зачем  там есть два лишних провода.

Может, кто-то , для кого это все - открытая книга, сразу выдаст мне правильный ответ и я перестану мучиться? Каши хочется, и  собрать весь этот хлам в один чудесный аппарат. Так радовал прежде, так радовал...

Вопрос такой: что надо подключать к двигателю. У меня версия, что два черных провода, идущие с трансформатора (DC, 24 В), но тогда у меня еще лишние фаза с нулем AC 220 В "болтаются" и на двигателе пара странных разъемов бесхозная.



Collapse )

(no subject)

Провела вчера вечер за чтением двух форумов, где половина опубликованных слов мне была совершенно непонятна. Продиралась через кучу жаргонных  словечек и мудреных терминов. Но интересно!!!

http://electrotransport.ru/ussr/index.php?board=48.0 - все об источниках питания. Долго вчера "втыкала", что такое "народные котлеты", а сегодня наткнулась на ветку об их самовозгорании. Заодно узнала, что за "котлеты" такие. Теперь думаю, из чего собирать АКБ - Li-Ion, LiFePO4, Li-Pol. Или вообще не в пользу лития делать выбор?
У меня уже лет 5 дома стоит детский электровелосипедик. АКБ умерли в первую же зиму, так что толком и не покатались. Хочу сделать или заказать  хорошую батарею и погонять с детворой немножко  на нем, не пропадать же добру.
Вообще, умельцы давно собирают электровелосипеды, способные проехать до 200 км на одной подзарядке, и развивающие скорость до 100 км/ч. Представляете велик, едущий по трассе со скоростью 100 км в час? Я уже представляю )
Хотела в Венгрии обзавестись электроскутером или электровелосипедом, чтобы не брать каждый раз в аренду авто, но вот теперь задумалась - не страшновато ли на полгода оставлять запертым в подсобке электротранспорт с АКБ?
Теперь вот такой истории боюсь: http://electrotransport.ru/ussr/index.php?topic=15076.0

Второй форум нашла вчера при поиске информации о новой базовой станции сотовой связи возле моей дачки. Станцию МТС на водонапорной башне поставили, работает, но Инет  не тянет. Искала инфу, нашла интересный форум: http://gsm-msk.m-pro.ru/viewforum.php?f=6
Там тоже куча непонятного и страшно интересного. Оказывается, из телефонной детализации можно узнать примерное местонахождение абонента.  Вот только в моей билайновской детализации я так и не увидела адреса станций :(
А другие, похоже их видят. В топиках форума все время  спрашивают об адресах станций из детализации звонков: http://gsm-msk.m-pro.ru/viewtopic.php?f=3&t=744&start=75
И снова куча непонятных слов - индор, LAC, LAI, CID и прочие.. Приходится буквально продираться через эту абракадабру.

Кстати, у кого-нибудь видны в детализации номера базовых станций абонентов? Это может быть очень полезной фичей, когда хочешь посмотреть, куда "ушел" украденный телефон, например. или где гуляют дети, когда на звонок встревоженных родителей отвечают, что они на соседней улице. Саша с детства любит свободу и не терпит никакого контроля. Лет в 6 уходила с дачи свекрови в соседний поселок. Лет в 12 ездила с подружкой в торговый центр "Вегас" на южной окраине Москвы. Узнаю только постфактум.

Еще бы можно было  по IMEI устанавливать местонахождение телефона - вообще бы сказка была! Кражи телефонов пошли бы на убыль. А то у моих детей уже столько телефонов свистнули. Полиция оочень неохотно такие дела возбуждает и  совершенно бездействует.

Вести с полей

Хорошо, когда пятачок, на котором можно "дом построить, посадить дерево, родить ребенка (или там его вырастить велено?) недалеко от города.
С утра Нику подмышку и на пятачок.
Час туда, час обратно и полтора часа продержались на участке. И то потому, что я срочно сделала полы в микрокухне, чтобы Нике было где со мною поползать. И мы ползали!!!!
Collapse )

(no subject)

Вернулась в Москву - все скелеты из шкафов повылезали, все незаконченные дела посыпались.
Мечусь без остановки, и еще не могу вернуться в аскетичную жизнь после недиетического отпуска.
Вино привезли, вкусняшек всяких и даже хлеб. Раньше в СССР была легенда, что у нас самые вкусные хлеб  и мороженое. Нихрена!

Впрочем, это никому не интересно.

Наверное, кому-то будет интересно то, что перед отпуском я  оформила от родителей Ники (внучка наша - для несведущих) согласие на вывоз вплоть до совершеннолетия.
Думаю, это актуально не столько для бабушенций/дедушенций, как мы с Димоном, как для родителей, вынужденных за каждое заверенное согласие на выезд их чад за рубеж платить кругленькие суммы.
Так вот, есть в Москве вменяемые нотариусы, которые знают закон, позицию таможенников, и готовы не идти на поводу у нотариальной палаты, которая когтями держится за лакомый кусок, а "тупо" и честно соблюдать закон. Соглаие н выезд можно получить на любой срок.
Если интересно - координаты нотариуса  дам в личку. Не хочется, чтобы "правильных" давили  "коррупционные".

Вообще. я сейчас больше в ФБ.
В LJ я очень консервативна и осторожна в добавлении друзей - ощущение, как со свечкой в спальню запускаешь. В ФБ я более свободна - добавляю практически всех.
Фб мне нравится- там можно  наконец-то узнать своих собеседников и, что интересно, 99% - очень сипатичные люди,  с которыми приятно общаться/дискутировать/"тупо-лайкать".

Да, UPD - https://www.facebook.com/govorkoff

(no subject)

Мне сегодня пришел кайт в маленькой сумочке. 2.6 метра, но писать пока не о чем, потому что не было рядом подходящего места без проводов и прочей атрибутики мегаполиса. Так что пока даже не разворачивала.

И "продуктовый набор" из Испании. Хамон, сыры, джемы, мед.. 15,6 кг. Почтовик меня ненавидит. Типичный Санта-Клаус интеллигентного вида, но со слабой психикой, лишним весом и разорванными нервами. Уже  декларировал, что меня не будет обслуживать.  Я всего лишь в очереди (а он тормооооз просто офигенский, очереди создает на часы, сутки, недели) разъясняла людям, как , зная трекинг, заполнять извещение, знакомиться с книгой входящих отправлений, жаловаться "в книгу". Дядько до этого грозно посылал всех пришедших с одним трекинг-номером, без извещения. Вот точно бывший инженер, непригодный к нагрузкам и общению с "очередью". В случае перегрузки орет: "отойдите все от прилавка!!!" - Вы ошибись, мы не на рынке! - после этой моей фразы его не было на почте две недели. Я теперь выбираю выражения, работников на почте дефицит.

Весна какая-то безумная.
Работы море, судебные заседания практически еженедельно. Домашние дела, а это не мытье тарелок (но и это тоже!) , а  очередные стройки. Кстати, о тарелках. Вам что проще - помыть тарелки самостоятельно или засунуть их в посудомойку и вытащить? Я посудомоечной машиной пользовалась  считанное число раз. Не чаще раза в неделю. Для меня гимор засунуть это все в посудомойку, стряхнув лишнее, а потом достать, зачастую неидеально промытое. А не достанешь - заплесневеет. проверено!

Короче, немножко фоток сгодняшней посылки.
фото 1

фото 2
Из Испании шло 12 дней. Продавец отправил в день заказа. Причем, это не просто приклеил трекинг (а посылка может быть отправлена хоть через месяц после этой наклейки), а реально отправление принято было в день заказа. На нашей почте через 11 дней. Ну и то, что в ней - это фантастика. Какая уж тут диета! Сегодня все перекусаю (привет родным хохлам), а завтра снова вперед, к кайтингу!

Новый ГАД - жжет! Прощайте, гнилушки!

Я в магазины езжу голодная.
Иначе не могу, поскольку выпихнуть меня в супермаркет может только большой Мор в квартире. Когда остается только мука.
А в голодном состоянии покупается все с большим запасом. Мяса - много и всякого! Морковку - про запас! Брюссельская капуста? В хозяйстве всяко пригодится!
Через неделю-две овощные запасы мумифицируются или растекаются грустными кляксами в корзинке - "ты нас не любила".

Надо было что-то делать.
Вчера пришло почтой решение проблемы:

P1010338



Новая игрушка! Думаю, чтобы еще завакуумировать )

Фермерские продукты?

Во Вкусвилле купила вчера молоко "Избенка" чтобы сделать йогурт. Решила, что Нике надо делать йогурт из Очень Хорошего Молока, которое непременно найду во "Вкусвилле".
Утром вместо йогурта в стаканчиках расслоившаяся жижа. Сверху жир, под ним - обезжиренное молоко без намека на заквашивание.
что же они добавляют такое в свой "биопродукт", что он даже не скисает? Соду?

Из "Агуши" йогурт получается роскошный. Впрочем, как практически из любого другого магазинного молока. Кроме "Избенки".
Наверное, или фермеры, или на производстве льют какую-то дрянь против сквашивания. Вот тебе и "фермерское молочко" :(
Теперь уж и не знаю, что думать об их фермерской курице. Ее я тоже вчера купила. и кучу всего еще..

А потом удивляемся тому, что в стране вырастают целые поколения аллергиков. астматиков и прочих хроников, которых лохматит уже от одного вида одуваника или пробегающей за окном кошки..
Целая проблема найти продукты без ГМО, выращенные органическим способом (без применения пестицидов).
Я для Ники первый прикорм в Штатах заказывала. Запаслась заанее упаковками органического пюре и кашами. но не будешь всю жизнь ребенка из баночек и тюбиков кормить. Не космонавта же растим.
Альтернативу пока вижу в деревне - яблоки из собственного сада и овощи, молочные и мясные продукты от проверенных соседей. Ну а как еще? Кому доверять можно?

Правда, я на завтра заказала фермерские продукты с одного сайта. Вроде бы  из фермерского хозяйства в Новорузском районе. Посмотрим, что они привезут.
Если начинаешь задумываться о том, что ешь, есть уже не хочется.
Collapse )

(no subject)

Все забываю поделиться чудесным Интернет-магазином http://naturfood-shop.ru/
Нашла случайно, обнаружив в  нашем "околоподъездном" магазинчике интересное словацкое детское биопитание.
Загуглила и наткнулась на этот магазинчик. Детские пюрешки у них не покупаю, но нашла кучу других интересностей - биомуку из пшеницы, спельты, ячменя; зерна овса, пшеницы - делаем хлопья в зернодавилке; свежая и сухая паста, всякие интересные соусы и специи, соки и прочие аппетитности.
И всегда еще и подарочек приносят. То яблочный сир (очень вкусный, кстати), то баночка с соусом. то печенье.

Обожаю этот магазинчик, хотя структура поиска там не очень оптимальна, на мой взгляд.
Ребята только начинают работать с частниками. До этого  занимались только поставкой продуктов в рестораны и прочие "фастфуды". Может, поэтому столь внимательное отношение к клиенту? в любом случае, мне они очень нравятся. Искренне рекомендую!

(no subject)

Какойэто кайф - время с 18-30 - 19 часов и до ночной отключки. Никуся засыпает в это время и начинается свобода!!!  Моя догиня Ларка в этом случае скакала по бабушкиной кровати, осклабившись  76-тью зубами в апофеозе ликования.
Для меня это тот же момент свободы. восторга и полета! и потому загонять себя каждую ночь в постель удается с большим трудом.
И еще большим - утром выгонять себя из нее, когда Никусик встает. А встает она рано. Каждый бы выспался, если лег спать в 18-30!

Поэтому обычно по утрам смена Димона. Пока он варит себе овсянку,  Никуся качается в кресле и внимательно следит за процессом, рассказывая о вчерашних событиях (вот так: аааа. ыыыыыы, эммммммм!). Потом и я подтягиваюсь в состоянии легкой невменяшки.

Но Димон уехал в Китай на пару недель и утренней овсянки нет!
Первое утро пережила с трудом. А еще сэмь-восэмь таких.... Димон, возвращайся, спасай!

И еще, я с удивлением вспоминаю, а как же мы жили до Ники? Дети выросли. Цель жизни сократилась до работы и общения? Никусь - это новый виток, без которого я уже не представляю нашего существования.
Это такой кайф - видеть эту нудную, слегка косоглазую, но счастливую одной твоей улыбкой морду!  Обожаю!!!!
Вчера загранпаспорт ей делали. Получим - покажу фотку. Умора полная! Вся в бабку пошла - на первом документе уже рот до ушей. Я на всех тоже улыбаюсь, ухмыляюсь, лыблюсь и ржу. И это не лечится. Пыталась хоть в суде  держать серьезную мину - не выходит. Мир такой смешной!!!

Но, надо заметить, я и время после шести вечера тоже сильно люблю :) Чтобы такой отчубучить? Была бы Ларкой - скакала на кроватях!!! Как раз вредная Саша гулять ушла. Ларка бы точно устроила скаковую оргию на ее постелях! Может и мне попрыгать? А то довела сегодня. 15 лет. Такой характер мерзкий стал, брррр! Пойду, поскачу по ее кровати, стресс сниму :)

Мороженица

Поступил новый гаджет в копилку моей нерезиновой кухни - мороженица! Димон, тащив коробку с 11-килограммовым девайсом, плевался в духе: "ты, Зин, на грубость нарываешься" - типа, ставить некуда и пора бы мне остановиться.

Первый  блин выдался комом - мороженое получилось жиденькое, но вкусное. Дима зачморил, я вывод сделала -  не перебарщивать с коньяком! В рецепте рекомендовали аж 100 мл, что с радостью и добавочкой было исполнено. С такой дозой крепкого алкоголя мороженому застыть не грозит, но и избежать участи быть съеденным тоже. Получился алкогольный молочный супчик.

Второй эксперимент увенчался полным триумфом - из молока, сливок, желтков и тростникового сахара за 50 минут получился настоящий вкуснейший пломбир! Пришедшие в гости друзья по достоинству оценили  сей шедевр кулинарного искусства.

фото

А я сделала примерно такое выражение лица - мол, не лыком шиты!

фото1
Эксперименты продолжаются. Сейчас делаю мороженое из йогурта, детского творожка "Агуши", малины и стевии - типа, диетическое. А то с пломбиром мечты о стройном теле воплотятся в  надутых щеках и прочих попышневших частях тела.